Toptan Poğaça Çeşitleri
- Kesintisiz üretim kapasitesiyle işletmeniz için güvenli stok yönetimi.
- Çözündürme gerektirmeyen, doğrudan fırına girmeye uygun pratik ürün yapısı.
- -18°C soğuk zincir kırılmadan Türkiye geneli sevkiyat.
- Üretimin her aşamasında %100 kalite ve lezzet standardizasyonu garantisi.
- Kurumsal alımlar öncesi ürün kalitemizi test etme imkanı.
- Farklı gramaj/ambalaj seçenekleri
Sade Poğaça (90g)
⚖️ 90 g
♨️ Yarı Pişmiş
📦 100 Adet
📐 60×38×20
▦ Palet 40 Koli
⏳ -18°C / 365 Gün
🌡️ 180-190ºC / 5-7 dk
Sade Poğaça (80g)
⚖️ 80 g
♨️ Yarı Pişmiş
📦 100 Adet
📐 60×38×20
▦ Palet 40 Koli
⏳ -18°C / 365 Gün
🌡️ 220-230ºC / 5-7 dk
Sade Poğaça (30g)
⚖️ 30 g
♨️ Yarı Pişmiş
📦 150 Adet
📐 37,5×28×24
▦ Palet 64 Koli
⏳ -18°C / 365 Gün
🌡️ 220-230ºC / 5-7 dk
Sade Poğaça (100g)
⚖️ 100 g
❄️ Çiğ Donuk
📦 100 Adet
📐 37,5×28×24
▦ Palet 64 Koli
⏳ -18°C / 180 Gün
🌡️ 180-200ºC / 25-30 dk
Sade Poğaça (90g)
⚖️ 90 g
❄️ Çiğ Donuk
📦 100 Adet
📐 37,5×28×24
▦ Palet 64 Koli
⏳ -18°C / 180 Gün
🌡️ 220-230ºC / 13-15 dk
Sade Poğaça (40g)
⚖️ 40 g
❄️ Çiğ Donuk
📦 150 Adet
📐 37,5×28×24
▦ Palet 64 Koli
⏳ -18°C / 180 Gün
🌡️ 220-230ºC / 13-15 dk
Kaşarlı Poğaça (90g)
⚖️ 90 g
♨️ Yarı Pişmiş
📦 100 Adet
📐 60×38×20
▦ Palet 40 Koli
⏳ -18°C / 365 Gün
🌡️ 180-190ºC / 5-7 dk
Kaşarlı Poğaça (80g)
⚖️ 80 g
♨️ Yarı Pişmiş
📦 100 Adet
📐 60×38×20
▦ Palet 40 Koli
⏳ -18°C / 365 Gün
🌡️ 220-230ºC / 5-7 dk
Kaşarlı Poğaça (30g)
⚖️ 30 g
♨️ Yarı Pişmiş
📦 150 Adet
📐 37,5×28×24
▦ Palet 64 Koli
⏳ -18°C / 365 Gün
🌡️ 220-230ºC / 5-7 dk
Kaşarlı Poğaça (100g)
⚖️ 100 g
❄️ Çiğ Donuk
📦 100 Adet
📐 37,5×28×24
▦ Palet 64 Koli
⏳ -18°C / 180 Gün
🌡️ 180-200ºC / 25-30 dk
Kaşarlı Poğaça (90g)
⚖️ 90 g
❄️ Çiğ Donuk
📦 100 Adet
📐 37,5×28×24
▦ Palet 64 Koli
⏳ -18°C / 180 Gün
🌡️ 220-230ºC / 13-15 dk
Kaşarlı Poğaça (40g)
⚖️ 40 g
❄️ Çiğ Donuk
📦 150 Adet
📐 37,5×28×24
▦ Palet 64 Koli
⏳ -18°C / 180 Gün
🌡️ 220-230ºC / 13-15 dk
Peynirli Poğaça (90g)
⚖️ 90 g
♨️ Yarı Pişmiş
📦 100 Adet
📐 60×38×20
▦ Palet 40 Koli
⏳ -18°C / 365 Gün
🌡️ 180-190ºC / 5-7 dk
Peynirli Poğaça (80g)
⚖️ 80 g
♨️ Yarı Pişmiş
📦 100 Adet
📐 60×38×20
▦ Palet 40 Koli
⏳ -18°C / 365 Gün
🌡️ 220-230ºC / 5-7 dk
Peynirli Poğaça (30g)
⚖️ 30 g
♨️ Yarı Pişmiş
📦 150 Adet
📐 37,5×28×24
▦ Palet 64 Koli
⏳ -18°C / 365 Gün
🌡️ 220-230ºC / 5-7 dk
Peynirli Poğaça (100g)
⚖️ 100 g
❄️ Çiğ Donuk
📦 100 Adet
📐 37,5×28×24
▦ Palet 64 Koli
⏳ -18°C / 180 Gün
🌡️ 180-200ºC / 25-30 dk
Peynirli Poğaça (90g)
⚖️ 90 g
❄️ Çiğ Donuk
📦 100 Adet
📐 37,5×28×24
▦ Palet 64 Koli
⏳ -18°C / 180 Gün
🌡️ 220-230ºC / 13-15 dk
Peynirli Poğaça (40g)
⚖️ 40 g
❄️ Çiğ Donuk
📦 150 Adet
📐 37,5×28×24
▦ Palet 64 Koli
⏳ -18°C / 180 Gün
🌡️ 220-230ºC / 13-15 dk
Patatesli Poğaça (90g)
⚖️ 90 g
♨️ Yarı Pişmiş
📦 100 Adet
📐 60×38×20
▦ Palet 40 Koli
⏳ -18°C / 365 Gün
🌡️ 180-190ºC / 5-7 dk
Patatesli Poğaça (80g)
⚖️ 80 g
♨️ Yarı Pişmiş
📦 100 Adet
📐 60×38×20
▦ Palet 40 Koli
⏳ -18°C / 365 Gün
🌡️ 220-230ºC / 5-7 dk
Patatesli Poğaça (30g)
⚖️ 30 g
♨️ Yarı Pişmiş
📦 150 Adet
📐 37,5×28×24
▦ Palet 64 Koli
⏳ -18°C / 365 Gün
🌡️ 220-230ºC / 5-7 dk
Patatesli Poğaça (100g)
⚖️ 100 g
❄️ Çiğ Donuk
📦 100 Adet
📐 37,5×28×24
▦ Palet 64 Koli
⏳ -18°C / 180 Gün
🌡️ 180-200ºC / 25-30 dk
Patatesli Poğaça (90g)
⚖️ 90 g
❄️ Çiğ Donuk
📦 100 Adet
📐 37,5×28×24
▦ Palet 64 Koli
⏳ -18°C / 180 Gün
🌡️ 220-230ºC / 13-15 dk
Patatesli Poğaça (40g)
⚖️ 40 g
❄️ Çiğ Donuk
📦 150 Adet
📐 37,5×28×24
▦ Palet 64 Koli
⏳ -18°C / 180 Gün
🌡️ 220-230ºC / 13-15 dk
Zeytinli Poğaça (90g)
⚖️ 90 g
♨️ Yarı Pişmiş
📦 100 Adet
📐 60×38×20
▦ Palet 40 Koli
⏳ -18°C / 365 Gün
🌡️ 180-190ºC / 5-7 dk
Zeytinli Poğaça (80g)
⚖️ 80 g
♨️ Yarı Pişmiş
📦 100 Adet
📐 60×38×20
▦ Palet 40 Koli
⏳ -18°C / 365 Gün
🌡️ 220-230ºC / 5-7 dk
Zeytinli Poğaça (30g)
⚖️ 30 g
♨️ Yarı Pişmiş
📦 150 Adet
📐 37,5×28×24
▦ Palet 64 Koli
⏳ -18°C / 365 Gün
🌡️ 220-230ºC / 5-7 dk
Zeytinli Poğaça (100g)
⚖️ 100 g
❄️ Çiğ Donuk
📦 100 Adet
📐 37,5×28×24
▦ Palet 64 Koli
⏳ -18°C / 180 Gün
🌡️ 180-200ºC / 25-30 dk
Zeytinli Poğaça (90g)
⚖️ 90 g
❄️ Çiğ Donuk
📦 100 Adet
📐 37,5×28×24
▦ Palet 64 Koli
⏳ -18°C / 180 Gün
🌡️ 220-230ºC / 13-15 dk
Zeytinli Poğaça (40g)
⚖️ 40 g
❄️ Çiğ Donuk
📦 150 Adet
📐 37,5×28×24
▦ Palet 64 Koli
⏳ -18°C / 180 Gün
🌡️ 220-230ºC / 13-15 dk
Dereotlu Poğaça (90g)
⚖️ 90 g
♨️ Yarı Pişmiş
📦 100 Adet
📐 60×38×20
▦ Palet 40 Koli
⏳ -18°C / 365 Gün
🌡️ 180-190ºC / 5-7 dk
Dereotlu Poğaça (80g)
⚖️ 80 g
♨️ Yarı Pişmiş
📦 100 Adet
📐 60×38×20
▦ Palet 40 Koli
⏳ -18°C / 365 Gün
🌡️ 220-230ºC / 5-7 dk
Dereotlu Poğaça (30g)
⚖️ 30 g
♨️ Yarı Pişmiş
📦 150 Adet
📐 37,5×28×24
▦ Palet 64 Koli
⏳ -18°C / 365 Gün
🌡️ 220-230ºC / 5-7 dk
Dereotlu Poğaça (100g)
⚖️ 100 g
❄️ Çiğ Donuk
📦 100 Adet
📐 37,5×28×24
▦ Palet 64 Koli
⏳ -18°C / 180 Gün
🌡️ 180-200ºC / 25-30 dk
Dereotlu Poğaça (90g)
⚖️ 90 g
❄️ Çiğ Donuk
📦 100 Adet
📐 37,5×28×24
▦ Palet 64 Koli
⏳ -18°C / 180 Gün
🌡️ 220-230ºC / 13-15 dk
Dereotlu Poğaça (40g)
⚖️ 40 g
❄️ Çiğ Donuk
📦 150 Adet
📐 37,5×28×24
▦ Palet 64 Koli
⏳ -18°C / 180 Gün
🌡️ 220-230ºC / 13-15 dk
Diğer Ürünlerimiz
Üretim sürecimiz, son teknoloji ekipmanlarla donatılmış modern tesislerimizde gerçekleştirilirken, uzman ekiplerimiz sürekli denetim altında çalışmaktadır.
Neden Biz ?
Hijyen
Modern tesislerimizde, en yüksek gıda güvenliği standartlarında üretim yapıyoruz.
Taze Üretim
Donuk teknolojisiyle ürünlerimizin ilk günkü tazeliğini ve lezzetini koruyoruz.
Hızlı Teslimat
Güçlü lojistik ağımızla, toptan siparişlerinizi tam zamanında kapınıza ulaştırıyoruz.
Kurumsal Çözüm
İşletmenize özel üretim kapasitesi ve profesyonel tedarik ortaklığı sunuyoruz.
Kalite Kontrol
Ham maddeden sevkiyata kadar her aşamayı titizlikle denetliyoruz.
Geniş Ürün
Simitten böreğe, her ihtiyaca uygun zengin ürün yelpazesi sağlıyoruz.
Tekba Gıda
Kurumsal Donuk Çözümler
Tekba Gıda Kurumsal Donuk Çözümler
2012’den beri modern tesislerimizde, uluslararası standartlarda toptan donuk unlu mamül üretimi yapıyoruz. İşletmeler için yüksek kapasiteli, hijyenik ve kaliteli tedarik süreçlerini profesyonellikle yönetiyoruz.
Müşteri odaklı hizmet anlayışımızla, taptaze lezzetleri dondurulmuş formda sunuyoruz. Geniş ürün yelpazemiz ve güvenilir sevkiyat ağımızla, kurumsal iş ortaklarımıza sürdürülebilir ve kârlı çözümler sağlıyoruz.
5000 m²
Üretim Alanı
Günlük
Yüksek Üretim
Soğuk Zincir
Lojistik
Kataloğumuz Yayında!
Yeni ve heyecan verici ürünlerimizi keşfetmek, size en son koleksiyonlarımızı, yenilikçi ürünlerimizi ve özel
fırsatlarımızı sunmayı hedefliyoruz.
Sıkça Sorulan Sorular
Sipariş nasıl verebilirim?
Tekba Gıda ekosistemine dahil olmak ve poğaça sipariş sürecini başlatmak son derece pratiktir. Kurumsal web sitemizdeki iletişim araçlarını kullanarak veya merkez ofisimizle doğrudan irtibata geçerek taleplerinizi iletebilirsiniz. Satış departmanımız, işletmenizin tüketim kapasitesine göre size özel bir müşteri paneli veya sipariş hattı tanımlayacaktır. Bu sayede toptan poğaça ihtiyaçlarınız, üretim planlamamıza anlık olarak dahil edilerek en kısa sürede sevkiyat aşamasına aktarılır.
Minimum sipariş miktarı nedir?
Lojistik sürdürülebilirliği sağlamak adına siparişlerimizi belirli hacimsel alt limitler dahilinde kabul ediyoruz. Genel olarak koli bazlı sevkiyatlarla başlayan sürecimiz, şehirler arası gönderimlerde maliyet avantajı sağlaması açısından palet bazlı siparişlere yönlendirilmektedir. Dondurulmuş poğaça tedariğinde işletmenizin depo kapasitesine en uygun minimum alım miktarlarını belirlemek için bölge sorumlularımızla görüşebilirsiniz. Amacımız, poğaça ve diğer ürünlerimizin siparişi sırasında hem lojistik verimliliği korumak hem de stok yönetimini sizin için optimize etmektir.
Karma sipariş verebilir miyiz?
Evet, Tekba Gıda’nın geniş ürün yelpazesinden dilediğiniz çeşitleri tek bir sevkiyatta birleştirebilirsiniz. Donuk poğaça çeşitlerimizin yanı sıra simit, açma veya börek gruplarımızdan karma bir palet oluşturma imkânınız da mevcuttur. Tüm ürünlerimizin -18 °C standartlarında sevk edilmesi, farklı lezzetlerin aynı araçta güvenle taşınmasına olanak tanır. Bu yöntem, özellikle menü çeşitliliği yüksek olan işletmeler için operasyonel kolaylık ve nakliye tasarrufu sağlar.
Teslimat süresi kaç gündür?
Siparişinizin onaylanmasını takip eden süreçte, teslimat adresinizin merkezimize olan uzaklığına göre bir varış takvimi oluşturulur. Genellikle üretim ve hazırlık aşamaları tamamlandıktan sonra, önceden belirlenen lojistik rotalarımız dahilinde ürünleriniz kapınıza ulaştırılır. Toptan poğaça sevkiyatlarımızda gecikmeleri önlemek adına dinamik bir planlama yapıyor, işletmenizin ürün akışının kesintiye uğramaması için termin sürelerini her zaman en makul seviyede tutmaya özen gösteriyoruz.
Sevkiyatlar soğuk zincirle mi yapılıyor?
Ürünlerimizin karakteristik dokusunu ve tazeliğini korumak için soğuk zincir protokollerini tavizsiz uyguluyoruz. Bu kapsamda, üretim bandından çıkan her bir dondurulmuş poğaça, -18 °C dereceli şoklama işleminden geçerek frigolu araçlarımıza yüklenir. Taşıma boyunca ortam ısısı sabit tutularak ürünlerin çözünmesi veya deforme olması engellenir. Uyguladığımız profesyonel taşımacılık modeli, ürünlerimizin fırınınıza girdiği ana kadar ilk günkü kalitesini ve gıda güvenliğini muhafaza etmesini garanti altına alır.
Teslimatta sıcaklık ve soğuk zincir kontrolü nasıl sağlanıyor?
Lojistik ağımızdaki tüm araçlar, gelişmiş sıcaklık takip sensörleri ve datalogger cihazları ile donatılmıştır. Yolculuk süresince kaydedilen ısı verileri, teslimat anında kontrol edilebilir raporlar sunmamıza imkân tanır. Donuk poğaça paletlerinizin sevkiyat esnasında ideal -18 °C sınırlarında kalıp kalmadığını dijital verilerle teyit edebiliyoruz. Şeffaf takip mekanizması sayesinde gıda güvenliği zincirinin hiçbir halkasında kırılma yaşanmadığından emin olabilir ve ürünlerinizi güvenle teslim alabilirsiniz.
Endüstriyel fırınlar için pişirme standardı nedir?
Ürünlerimiz, endüstriyel konveksiyonel veya döner arabalı fırınlarda en iyi sonucu verecek şekilde formüle edilmiştir. Her bir dondurulmuş poğaça türü için belirlenmiş ideal derece, nem ve süre ayarları teknik kataloglarımızda mevcuttur. Genellikle önceden ısıtılmış fırınlarda yapılan pişirme işlemi, ürünün hacim kazanması ve altın sarısı bir renk alması için optimize edilmiştir. Doğru çözdürme ve pişirme teknikleri hakkında mutfak ekibinize gerekli tüm eğitim desteği ve dökümantasyon tarafımızca sağlanmaktadır.
Ürünler çiğ donuk mu yoksa yarı pişmiş mi? Operasyona göre hangisi önerilir?
Portföyümüzde hem çiğ donuk hem de yarı pişmiş (baked-off) seçenekler yer almaktadır. Mutfak operasyonunuzda zaman tasarrufu ve düşük işçilik maliyeti önceliğiniz ise yarı pişmiş donuk poğaça grubumuzu; taze pişmiş ürün kokusunun ve geleneksel fırıncılık dokusunun ön planda olmasını istiyorsanız çiğ donuk ürünlerimizi tercih edebilirsiniz. Satış danışmanlarımız, ekipman parkurunuzu ve müşteri trafiğinizi analiz ederek işletmeniz için en yüksek verimi sağlayacak seçeneği size önerecektir.
Koli içi adet, gramaj ve palet dizilimi bilgileri nelerdir?
Depolama ve birim maliyet hesaplamalarınızda netlik sağlamak için tüm ürün verilerimizi detaylandırıyoruz. Standart koli yapımızda ürünlerin adetleri ve gramaj bilgileri, barkodlu etiketlerimizde yer almaktadır. Paletleme sürecinde ise Euro palet standartlarına uygun, maksimum istifleme verimliliği ve ürün koruması sağlayan dizilimler uygulanır. Toptan poğaça alımlarınızda lojistik planlamanızı kolaylaştıracak teknik detaylar, her sevkiyat öncesinde çeki listesi ve ürün kartlarıyla tarafınıza iletilmektedir.
Raf ömrü ve depolama koşulları nelerdir?
Dondurulmuş ürün grubumuz, -18 °C saklama koşullarında muhafaza edildiği müddetçe uzun süreli tazelik sunar. Ürün bazlı değişmekle birlikte, donuk poğaça çeşitlerimizin raf ömrü genellikle üretim tarihinden itibaren 1 yıla kadar uzanmaktadır. Bu süre zarfında ürünlerin orijinal ambalajında ve stabil dondurucu ortamında tutulması, lezzet ve nem kaybını önlemek adına kritiktir. Stok devir hızınızı planlarken ambalaj üzerindeki son tüketim tarihlerini baz alarak israfsız bir süreç yönetebilirsiniz.
Zincir marketler için etiket, barkod ve mevzuata uygun içerik-alerjen bilgileri hazır mı?
Tekba Gıda olarak tüm yasal düzenlemelere tam uyum sağlıyoruz. Perakende ve zincir market kanalında satışa sunulacak tüm dondurulmuş poğaça ambalajlarımız; içerik listesi, besin değerleri, alerjen uyarıları ve GS1 uyumlu barkod sistemleriyle donatılmıştır. Türk Gıda Kodeksi’ne uygun olarak hazırlanan etiketleme sistemi, ürünlerinizin raflarda sorunsuz yer almasını sağlar. Denetim süreçlerinde ihtiyaç duyacağınız tüm teknik belgeler ve mevzuat dökümanları sistemimizde güncel olarak tutulmaktadır.
Private label (özel marka) veya özel ambalaj üretimi yapıyor musunuz?
Güçlü üretim kapasitemiz sayesinde iş ortaklarımızın kendi markaları (Private Label) için butik veya yüksek hacimli çözümler üretiyoruz. Reçete geliştirme, numune aşaması ve özel ambalaj tasarımı süreçlerinde profesyonel destek sağlıyoruz. Kendi markanızla pazara sunmak istediğiniz donuk poğaça projelerinizde, Tekba Gıda’nın kalite standartlarını ve üretim tecrübesini arkanıza alarak rekabet avantajı elde edebilirsiniz. Markanıza özel çözümlerimiz için Ar-Ge ve proje ekibimizle detaylı bir toplantı planlayabilirsiniz.
Numune, teklif ve düzenli tedarik (haftalık / aylık) süreci nasıl ilerliyor?
Süreç, numune gönderimiyle başlayarak ürünlerimizin kalitesini yerinde deneyimlemenizle devam eder. Beğendiğiniz ürün çeşitleri için hacim odaklı fiyat teklifimiz hazırlanır ve onayınıza sunulur. Anlaşma sağlandığında, işletmenizin tüketim hızına göre haftalık veya aylık periyotlarda düzenli bir sevkiyat takvimi oluşturulur. Yapılandırılmış tedarik zinciri, poğaça sipariş yönetimini otomatiğe bağlayarak mutfağınızda hiçbir zaman ürün eksikliği yaşanmamasını ve operasyonunuzun sürekliliğini teminat altına alır.
Ürünleriniz sertifikalı mı?
Üretim tesisimiz ve tüm süreçlerimiz, uluslararası gıda güvenliği yönetim sistemleri olan ISO ve HACCP standartlarına göre yönetilmektedir. Ayrıca ürünlerimizin tamamı ilgili Helal sertifikasyon süreçlerinden geçmiştir. Kalite kontrol laboratuvarlarımızda her parti üretim titizlikle analiz edilir. Dondurulmuş poğaça tedariğinde güvenilir bir paydaş arayan tüm kurumlar için geçerli tüm hijyen ve kalite belgelerimiz web sitemizde şeffaf bir şekilde paylaşılmakta ve düzenli olarak güncellenmektedir.
Fiyatlandırma nasıl yapılıyor?
Fiyatlandırma modelimiz, sürdürülebilir iş ortaklığı prensibi üzerine kuruludur. Fiyatlarımızı belirlerken siparişin periyodik sürekliliği, toplam alım tonajı ve seçilen lojistik model gibi değişkenleri dikkate alıyoruz. Toptan poğaça alımlarında kurumsal müşterilerimize özel baremli fiyat listeleri sunarak, alım hacmi arttıkça birim maliyetin düşmesini sağlıyoruz. Güncel piyasa koşullarına ve ham madde endekslerine göre optimize edilen en rekabetçi tekliflerimizi almak için satış temsilcilerimizle iletişime geçebilirsiniz.
İletişime nasıl geçebilirim?
Bizimle etkileşime geçmek için web sitemizdeki canlı destek hattını, iletişim formunu veya doğrudan merkez ofis telefonlarımızı kullanabilirsiniz. Ayrıca poğaça sipariş süreçleri ve ürün detayları hakkında bilgi almak için satış ekibimize e-posta yoluyla da ulaşabilirsiniz. Sosyal medya platformlarımız üzerinden güncel ürün görsellerimizi takip edebilir veya randevu alarak İstanbul’daki modern tesisimizi ziyaret edebilirsiniz. Profesyonel ekibimiz, taleplerinize en geç 24 saat içinde yanıt vermek üzere hazırdır.
Çözüm Ortağınız Olmaya Hazırız
Tedarik süreçlerinizi planlamak, ürün numunesi talep etmek veya bayilik şartlarını görüşmek için formu doldurun. Satış temsilcimiz en kısa sürede sizinle iletişime geçerek firmanıza özel çözümler sunsun.
