Toptan Börek Çeşitleri
- Kesintisiz üretim kapasitesiyle işletmeniz için güvenli stok yönetimi.
- Çözündürme gerektirmeyen, doğrudan fırına girmeye uygun pratik ürün yapısı.
- -18°C soğuk zincir kırılmadan Türkiye geneli sevkiyat.
- Üretimin her aşamasında %100 kalite ve lezzet standardizasyonu garantisi.
- Kurumsal alımlar öncesi ürün kalitemizi test etme imkanı.
- Farklı gramaj/ambalaj seçenekleri
Peynirli Uzun Roll Börek (100g)
⚖️ 100 g
❄️ Çiğ Donuk
📦 100 Adet
📐 37,5×28×24
▦ Palet 64 Koli
⏳ -18°C / 365 Gün
🌡️ 220-230ºC / 25-30 dk
Peynirli Mini Roll Börek (50g)
⚖️ 50 g
❄️ Çiğ Donuk
📦 200 Adet
📐 37,5×28×24
▦ Palet 64 Koli
⏳ -18°C / 365 Gün
🌡️ 220-230ºC / 25-30 dk
Ispanaklı Peynirli Uzun Roll Börek (100g)
⚖️ 100 g
❄️ Çiğ Donuk
📦 100 Adet
📐 37,5×28×24
▦ Palet 64 Koli
⏳ -18°C / 365 Gün
🌡️ 220-230ºC / 25-30 dk
Ispanaklı Peynirli Mini Roll Börek (50g)
⚖️ 50 g
❄️ Çiğ Donuk
📦 200 Adet
📐 37,5×28×24
▦ Palet 64 Koli
⏳ -18°C / 365 Gün
🌡️ 220-230ºC / 25-30 dk
Patatesli Mini Roll Börek (50g)
⚖️ 50 g
❄️ Çiğ Donuk
📦 200 Adet
📐 37,5×28×24
▦ Palet 64 Koli
⏳ -18°C / 365 Gün
🌡️ 220-230ºC / 25-30 dk
Patatesli Uzun Roll Börek (100g)
⚖️ 100 g
❄️ Çiğ Donuk
📦 100 Adet
📐 37,5×28×24
▦ Palet 64 Koli
⏳ -18°C / 365 Gün
🌡️ 220-230ºC / 25-30 dk
Peynirli E
Börek
(340g)
⚖️ 340 g
❄️ Çiğ Donuk
📦 30 Adet
📐 37,5×28×24
▦ Palet 64 Koli
⏳ -18°C / 365 Gün
🌡️ 220-230ºC / 25-30 dk
Peynirli E
Börek
(220g)
⚖️ 220 g
❄️ Çiğ Donuk
📦 50 Adet
📐 37,5×28×24
▦ Palet 64 Koli
⏳ -18°C / 365 Gün
🌡️ 220-230ºC / 25-30 dk
Ispanaklı Peynirli E
Börek
(340g)
⚖️ 340 g
❄️ Çiğ Donuk
📦 30 Adet
📐 37,5×28×24
▦ Palet 64 Koli
⏳ -18°C / 365 Gün
🌡️ 220-230ºC / 25-30 dk
Ispanaklı Peynirli E
Börek
(220g)
⚖️ 220 g
❄️ Çiğ Donuk
📦 50 Adet
📐 37,5×28×24
▦ Palet 64 Koli
⏳ -18°C / 365 Gün
🌡️ 220-230ºC / 25-30 dk
Patatesli E
Börek
(340g)
⚖️ 340 g
❄️ Çiğ Donuk
📦 30 Adet
📐 37,5×28×24
▦ Palet 64 Koli
⏳ -18°C / 365 Gün
🌡️ 220-230ºC / 25-30 dk
Patatesli E
Börek
(220g)
⚖️ 220 g
❄️ Çiğ Donuk
📦 50 Adet
📐 37,5×28×24
▦ Palet 64 Koli
⏳ -18°C / 365 Gün
🌡️ 220-230ºC / 25-30 dk
Peynirli Gül Börek
(100g)
⚖️ 100 g
❄️ Çiğ Donuk
📦 100 Adet
📐 37,5×28×24
▦ Palet 64 Koli
⏳ -18°C / 365 Gün
🌡️ 220-230ºC / 25-30 dk
Peynirli Gül Börek
(250g)
⚖️ 250 g
❄️ Çiğ Donuk
📦 40 Adet
📐 37,5×28×24
▦ Palet 64 Koli
⏳ -18°C / 365 Gün
🌡️ 220-230ºC / 25-30 dk
Ispanaklı Peynirli Gül Börek
(250g)
⚖️ 250 g
❄️ Çiğ Donuk
📦 40 Adet
📐 37,5×28×24
▦ Palet 64 Koli
⏳ -18°C / 365 Gün
🌡️ 220-230ºC / 25-30 dk
Ispanaklı Peynirli Gül Börek
(100g)
⚖️ 100 g
❄️ Çiğ Donuk
📦 100 Adet
📐 37,5×28×24
▦ Palet 64 Koli
⏳ -18°C / 365 Gün
🌡️ 220-230ºC / 25-30 dk
Patatesli Gül Börek
(100g)
⚖️ 100 g
❄️ Çiğ Donuk
📦 100 Adet
📐 37,5×28×24
▦ Palet 64 Koli
⏳ -18°C / 365 Gün
🌡️ 220-230ºC / 25-30 dk
Patatesli Gül Börek
(250g)
⚖️ 250 g
❄️ Çiğ Donuk
📦 40 Adet
📐 37,5×28×24
▦ Palet 64 Koli
⏳ -18°C / 365 Gün
🌡️ 220-230ºC / 25-30 dk
Peynirli Tepsi Böreği(800g)
⚖️ 800 g
❄️ Çiğ Donuk
📦 8 Adet
📐 40×39×17
▦ Palet 48 Koli
⏳ -18°C / 365 Gün
🌡️ 230-250ºC / 15-18 dk
Ispanaklı Peynirli Tepsi Böreği(800g)
⚖️ 800 g
❄️ Çiğ Donuk
📦 8 Adet
📐 40×39×17
▦ Palet 48 Koli
⏳ -18°C / 365 Gün
🌡️ 230-250ºC / 15-18 dk
Patatesli Tepsi Böreği(800g)
⚖️ 800 g
❄️ Çiğ Donuk
📦 8 Adet
📐 40×39×17
▦ Palet 48 Koli
⏳ -18°C / 365 Gün
🌡️ 230-250ºC / 15-18 dk
Diğer Ürünlerimiz
Üretim sürecimiz, son teknoloji ekipmanlarla donatılmış modern tesislerimizde gerçekleştirilirken, uzman ekiplerimiz sürekli denetim altında çalışmaktadır.
Neden Biz ?
Hijyen
Modern tesislerimizde, en yüksek gıda güvenliği standartlarında üretim yapıyoruz.
Taze Üretim
Donuk teknolojisiyle ürünlerimizin ilk günkü tazeliğini ve lezzetini koruyoruz.
Hızlı Teslimat
Güçlü lojistik ağımızla, toptan siparişlerinizi tam zamanında kapınıza ulaştırıyoruz.
Kurumsal Çözüm
İşletmenize özel üretim kapasitesi ve profesyonel tedarik ortaklığı sunuyoruz.
Kalite Kontrol
Ham maddeden sevkiyata kadar her aşamayı titizlikle denetliyoruz.
Geniş Ürün
Simitten böreğe, her ihtiyaca uygun zengin ürün yelpazesi sağlıyoruz.
Tekba Gıda
Kurumsal Donuk Çözümler
Tekba Gıda Kurumsal Donuk Çözümler
2012’den beri modern tesislerimizde, uluslararası standartlarda toptan donuk unlu mamül üretimi yapıyoruz. İşletmeler için yüksek kapasiteli, hijyenik ve kaliteli tedarik süreçlerini profesyonellikle yönetiyoruz.
Müşteri odaklı hizmet anlayışımızla, taptaze lezzetleri dondurulmuş formda sunuyoruz. Geniş ürün yelpazemiz ve güvenilir sevkiyat ağımızla, kurumsal iş ortaklarımıza sürdürülebilir ve kârlı çözümler sağlıyoruz.
5000 m²
Üretim Alanı
Günlük
Yüksek Üretim
Soğuk Zincir
Lojistik
Kataloğumuz Yayında!
Yeni ve heyecan verici ürünlerimizi keşfetmek, size en son koleksiyonlarımızı, yenilikçi ürünlerimizi ve özel
fırsatlarımızı sunmayı hedefliyoruz.
Sıkça Sorulan Sorular
Sipariş nasıl verebilirim?
Tekba Gıda’nın zengin börek çeşitlerine ulaşmak için kurumsal satış kanalımız üzerinden talebinizi iletebilirsiniz. Web sitemizdeki başvuru formunu doldurduğunuzda, size atanan müşteri temsilcisi börek toptan satış süreçleri hakkında tüm detayları paylaşacaktır. Siparişleriniz sistemimize işlendikten sonra dijital takip numarasıyla üretim ve sevkiyat aşamasına geçer. Geleneksel lezzetleri endüstriyel hızla buluşturan tedarik sistemimiz sayesinde, işletmeniz için gerekli olan stok planlamasını telefon veya e-posta yoluyla saniyeler içinde tamamlayabilirsiniz.
Minimum sipariş miktarı nedir?
Operasyonlarımızda sürdürülebilirliği korumak amacıyla sevkiyatlarımızı belirli bir hacim disipliniyle gerçekleştiriyoruz. Toptan börek alımlarında genellikle koli bazlı standartlarımız bulunmakta, şehir dışı lojistik maliyetlerini minimize etmek adına palet bazlı siparişler önerilmektedir. İşletmenizin günlük satış hacmine ve depo alanına göre özelleştirilebilir minimum alım miktarları için satış birimimizle görüşebilirsiniz. Amacımız, lojistik süreçlerin hem bizim hem de iş ortaklarımız için en verimli ve ekonomik şekilde yürütülmesini sağlamaktır.
Karma sipariş verebilir miyiz?
Evet, Tekba Gıda’nın geniş ürün gamı sayesinde tek bir sevkiyatta çeşitlilik yaratabilirsiniz. Diğer bir deyişle dondurulmuş börek çeşitlerimizi, poğaça veya simit gruplarıyla birleştirerek karma paletler oluşturmanız mümkündür. Tüm ürünlerimizin aynı dondurulmuş muhafaza koşullarına sahip olması, lojistik maliyetlerinizi düşürürken menünüzü tek bir sevkiyatla zenginleştirmenize olanak tanır. Karma sipariş modeli, özellikle sınırlı depo alanına sahip olmasına karşın yüksek ürün çeşitliliği hedefleyen otel, kafe ve kantin gibi işletmeler için ideal bir çözümdür.
Teslimat süresi kaç gündür?
Siparişinizin onaylanmasını takiben, ilgili ürün grubunun üretim programı ve rotasyon planına göre teslimat süreciniz başlar. Donuk börek stoklarımızın ve lojistik ağımızın gücü sayesinde, belirlenen termin sürelerine maksimum sadakatle yaklaşıyoruz. Şehir içi dağıtımlarımız genellikle önceden planlanan günlerde gerçekleşirken, şehirler arası sevkiyatlarda mesafe ve nakliye sıklığına göre en hızlı varış süresini garanti ediyoruz. Net teslimat tarihi, sipariş onay aşamasında operasyon ekibimiz tarafından sizlerle yazılı olarak paylaşılmaktadır.
Teslimatta sıcaklık ve soğuk zincir kontrolü nasıl sağlanıyor?
Lojistik sürecimizin her saniyesi dijital gözetim altındadır. Araçlarımızdaki datalogger sistemleri, yol boyunca kabin içi sıcaklığı saniyeler bazında kayıt altına alır. Teslimat noktasında, donuk börek paletlerinizin hiçbir ısıl dalgalanmaya maruz kalmadığını kanıtlayan bu verileri, sizlerle şeffaf bir şekilde paylaşıyoruz. Soğuk zincirin kırılmadığından emin olduğunuzda ürünleri teslim almanız, gıda güvenliği protokollerimizin temelidir. Titiz denetim mekanizmamız sayesinde, işletmenize giren her ürünün mikrobiyolojik ve fiziksel kalitesinden emin olabilirsiniz.
Endüstriyel fırınlar için pişirme standardı nedir?
Ürünlerimiz, konveksiyonel ve taş tabanlı endüstriyel fırın sistemlerine göre optimize edilmiştir. Her donuk börek çeşidi için ideal fırın sıcaklığı, pişirme süresi ve nem oranı teknik veri sayfalarımızda net bir şekilde tanımlanmıştır. Doğru sonuç için ürünlerin çözdürme süreçleri ve pişirme öncesi hazırlık aşamaları da bu standartların bir parçasıdır. Mutfak personelinize sağlayacağımız pişirme klavuzları ve teknik destek sayesinde, tüm şubelerinizde aynı lezzet ve standart kaliteyi yakalamanız Tekba Gıda güvencesiyle mümkün kılınmaktadır.
Ürünler çiğ donuk mu yoksa yarı pişmiş mi? Operasyona göre hangisi önerilir?
Tekba Gıda olarak farklı operasyon modellerine uyumlu iki tip ürün sunuyoruz: Çiğ donuk ve yarı pişmiş (baked-off). Mutfağınızda geleneksel fırıncılık kokusunu ve taze pişmiş ürünlerin çıtırlığımo ön plana çıkarmak isterseniz ,çiğ dondurulmuş börek çeşitlerimizi öneriyoruz. Ancak servis hızının kritik olduğu ya da fırın kapasitesinin sınırlı olduğu noktalarda, yarı pişmiş ürünlerimiz zaman ve enerji tasarrufu sağlar. Uzman ekibimiz, mutfak donanımınızı ve personel yapınızı analiz ederek en kârlı üretim modelini önerecektir.
Numune, teklif ve düzenli tedarik (haftalık / aylık) süreci nasıl ilerliyor?
Tedarik yolculuğumuz, işletmenize özel seçilen dondurulmuş börek numunelerinin gönderimiyle başlar. Ürün kalitemizi onaylamanızın ardından, alım hacminize göre en rekabetçi fiyat teklifimiz iletilir. Onay süreci tamamlandığında, işletmenizin üretim temposuna uygun haftalık veya aylık sevkiyat takvimleri oluşturulur. Bu sistematik yaklaşım sayesinde sipariş takibi yapmanıza gerek kalmadan, ürünleriniz belirlenen günlerde kapınıza ulaşır. Düzenli tedarik modelimizle mutfağınızdaki ürün akışını güvence altına alarak operasyonel risklerinizi sıfıra indiriyoruz.
Koli içi adet, gramaj ve palet dizilimi bilgileri nelerdir?
Lojistik planlamanızın hatasız ilerlemesi için her bir börek türüne ait koli içi adetleri, birim gramajları ve palet dizilim şemalarını standartlaştırdık. Euro palet uyumlu istifleme sistemimiz sayesinde, depo alanınızı en verimli şekilde kullanabilirsiniz. Börek toptan satış dökümanlarımızda yer alan teknik detaylar da stok girişlerinizi ve maliyet analizlerinizi kolaylaştırır. Ürünlerimizin ambalajları, depolama sırasında ezilmeye karşı dirençli ve etiketleme standartlarına uygun şekilde tasarlanarak operasyonel kolaylık sağlar.
Raf ömrü ve depolama koşulları nelerdir?
-18 °C derecelik derin dondurucu koşullarında muhafaza edilen dondurulmuş börek ürünlerimiz, tazeliğini ve karakteristik dokusunu 1 yıla kadar koruyabilmektedir. Stok yönetiminizi kolaylaştıran uzun raf ömrü, ürünlerimizin özel dondurma teknolojisiyle hazırlanmasından kaynaklanır. Depolama alanlarınızın sıcaklık stabilitesini korumanız, ürünlerin kristalleşmesini ve nem kaybını önlemek adına kritiktir. Ambalaj üzerindeki üretim ve son tüketim tarihlerini takip ederek işletmenizde her zaman en taze ve kaliteli ürünlerin servis edilmesini sağlayabilirsiniz.
Sevkiyatlar soğuk zincirle mi yapılıyor?
Üretim tesisimizden çıkan her bir börek, tazeliğini koruması için anında şoklanır ve -18 °C derecede sabitlenmiş frigolu araçlarımıza yüklenir. Dondurulmuş börek kategorisindeki tüm sevkiyatlarımızda, uluslararası gıda güvenliği standartlarına uygun soğutma sistemlerine sahip özmal veya tedarikçi araç filomuzu kullanıyoruz. Ürünler işletmenize ulaşana kadar dış ortam sıcaklığından tamamen izole edilir. Bu sayede böreklerin katmanlı yapısı, iç dolgusu ve çıtırlığı pişirme anına kadar en yüksek kalitede korunmuş olur.
Ürünleriniz sertifikalı mı?
Gıda güvenliği, üretim tesisimizin kalbidir. İşletmemiz ISO 22000, HACCP ve Helal sertifikaları gibi uluslararası düzeyde kabul görmüş tüm kalite yönetim belgelerine sahiptir. Donuk börek üretiminin her aşaması, ham madde girişinden son paketlemeye kadar, uzman denetçilerimiz ve bağımsız kuruluşlarca kontrol edilir. Tesisimizin hijyen standartları ve ürünlerimizin sertifikasyon dökümanları, şeffaflık ilkemiz gereği tüm iş ortaklarımızın incelemesine açıktır. Kalite belgelerimiz, sunduğumuz her bir dilim böreğin arkasındaki kurumsal güvencenin resmi kanıtıdır.
Fiyatlandırma nasıl yapılıyor?
Fiyatlandırmamız, sürdürülebilir bir ticari iş birliği modeline dayanmaktadır. Fiyat listelerimiz; sipariş periyodu, toplam alım tonajı, ürün içeriği (reçete) ve lojistik maliyetler baz alınarak optimize edilir. Toptan börek alımlarında kurumsal müşterilerimize sunduğumuz kademeli fiyatlandırma sistemi, alım hacmi arttıkça birim maliyetlerinizi aşağı çekmenize imkân tanır. İşletmenizin kârlılığını maksimize edecek, pazar koşullarına uygun ve şeffaf tekliflerimizi öğrenmek için satış temsilcilerimizle detaylı bir görüşme yapabilirsiniz.
İletişime nasıl geçebilirim?
Bizimle irtibat kurmak için web sitemizdeki “İletişim” formunu kullanabilir, [email protected] adresine e-posta gönderebilir veya telefon numaralarımızdan doğrudan satış ekibimize ulaşabilirsiniz. Ayrıca İstanbul’da yer alan modern üretim merkezimizi ziyaret ederek börek toptan satış süreçlerimizi ve teknolojik altyapımızı yerinde inceleyebilirsiniz. Sosyal medya hesaplarımız üzerinden güncel ürün duyurularımızı takip edebilir veya WhatsApp destek hattımız üzerinden anlık bilgi taleplerinizi iletebilirsiniz. Profesyonel ekibimiz, iş birliği taleplerinize en hızlı şekilde dönüş yapacaktır.
Private label (özel marka) veya özel ambalaj üretimi yapıyor musunuz?
Tekba Gıda’nın yüksek üretim kapasitesini, kurumsal müşterilerimizin kendi markaları için seferber ediyoruz. İhtiyaca özel reçete geliştirme, gramaj ayarlama ve kurumsal kimliğinize uygun ambalaj tasarımı süreçlerinde tam destek sunuyoruz. Börek toptan satış kapsamında sunduğumuz Private Label hizmetinden faydalanarak pazarın dinamiklerine uygun ürünleri kendi markanızla satışa sunabilirsiniz. Ar-Ge ekibimizle birlikte hayalinizdeki börek çeşidini endüstriyel standartlarda üretiyor, markanızın kalite algısını en üst seviyeye taşıyacak butik veya kitlesel çözümler sunuyoruz.
Zincir marketler için etiket, barkod ve mevzuata uygun içerik-alerjen bilgileri hazır mı?
Perakende ve toplu tüketim kanallarının tüm yasal taleplerine yanıt verecek bir etiketleme sistemine sahibiz. Donuk börek ürünlerimizin tamamı Türk Gıda Kodeksi’ne uygun; içerik dökümü, besin değerleri tablosu, alerjen uyarıları ve uluslararası geçerliliğe sahip barkodlarla donatılmıştır. Zincir marketlerin kabul kriterlerine göre hazırlanan teknik altyapı, ürünlerin raflara giriş sürecini hızlandırır. Mevzuat değişikliklerini sürekli takip eden kalite birimimiz, tüm etiket bilgilerinin güncelliğini ve yasal uyumluluğunu periyodik olarak denetlemektedir.
Çözüm Ortağınız Olmaya Hazırız
Tedarik süreçlerinizi planlamak, ürün numunesi talep etmek veya bayilik şartlarını görüşmek için formu doldurun. Satış temsilcimiz en kısa sürede sizinle iletişime geçerek firmanıza özel çözümler sunsun.
